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ペンネとたまごとキュウリのサラダ
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ペンネとたまごとキュウリのサラダ-レシピのメイン写真

ペンネとたまごとキュウリのサラダ

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

グラタン作ってたらペンネ余っちゃった。でも大丈夫。そんな時はこれ!w
このレシピの生い立ち
グラタン作っててペンネが余ったので。w

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ちっちぱっど
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グラタン作っててペンネが余ったので。w

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材料

4人分
  • ペンネ 100g
  • ゆでたまご 2個
  • きゅうり 1本
  • オリーブオイル ひとまわし
  • 塩と胡椒 少々
  • マヨネーズ ひとまわし
  • 乾燥バジル 適量
  • 酢 大さじ1
  • アイスコーヒー用ガムシロップ 2個
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作り方

  1. 1

    ペンネを袋に書いてある時間ゆでます。

  2. 2

    ざるにあけ水気をきってボールに移します。

  3. 3

    乾いてくっついてしまう前にオリーブオイルを回しかけ塩胡椒します。

  4. 4

    スライサーできゅうり1本スライスしてボールに入れます。

  5. 5

    ゆでたまごは指でつぶすように割りいれます。

  6. 6

    最後にマヨネーズ、酢、ガムシロップ、乾燥バジルを入れてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

今回あるもので賄いましたが、あればブロッコリーを入れるとより美味しくなったかもです。

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ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534
2018/09/08 07:47に公開
美味しいレシピを参考に自分流にアレンジして日々お料理作ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ ペンネ ゆで卵 キュウリ

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