「ベーコン＆マカロニのアボカドココット」

「ベーコン＆マカロニのアボカドココット」-レシピのメイン写真

「ベーコン＆マカロニのアボカドココット」

ひろりん１１０６ @cook_40045529

ソースにヨーグルトを加えて、さっぱりと仕上がっています。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
「アボカドココット」クックモニターに当選させて頂き、アボカドを頂いたので作ってみました。
(*^_^*)

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「アボカドココット」クックモニターに当選させて頂き、アボカドを頂いたので作ってみました。
(*^_^*)

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ひろりん１１０６ @cook_40045529

ソースにヨーグルトを加えて、さっぱりと仕上がっています。(*^_^*)
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(*^_^*)

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材料

３

マカロニ 50ｇ
三つ葉 2分の1束
ベーコン 30ｇ
アボカド半個
マヨネーズ大さじ5
ヨーグルト大さじ2
塩コショウ少々
ポッカレモン少々

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作り方

1
アボカドは半分に切って身をくりぬいて食べやすい大きさに切ります。(1～2センチ）ポッカレモンをかけておきます。
2

マカロニは指定の時間湯がいておきます。
3

三つ葉は軽く湯がいて3センチに切っておきます。
4

ベーコンは2センチに切ってフライパンで焼いておきます。
5

マヨネーズとヨーグルトを混ぜ合わせて塩コショウし、1，2，3，4を入れて和えます。
6

アボカドの器に入れて出来上がり。(器3個分(アボカド1，5個）です）

コツ・ポイント

アボカドは色が変わるのでレモン汁をかけて、出来ればすぐに和えます。(*^_^*)

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ひろりん１１０６

ひろりん１１０６ @cook_40045529

2015/09/08 11:22に公開

主人と息子、時々遊びに来る娘や孫のために、毎日お料理を作っている専業主婦です。（*^_^*）残り物やありあわせの材料で素敵なお料理ができたら良いな・・・と日々奮闘中です。(^_-)

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このレシピのキーワード

みつばアボカドベーコンマカロニヨーグルト

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