シソ香る☆大葉たっぷり卵焼き☆免疫力UP

Name: シソ香る☆大葉たっぷり卵焼き☆免疫力UP
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 大葉 10枚; 砂糖 小さじ1; 醤油 小さじ1と1/2

材料これだけでサッとできお弁当はもちろん朝食やお酒のあてにも☆大葉の風味た~っぷり旨♪マンネリ卵焼き解消☆
このレシピの生い立ち
大葉たっぷり使い切りたくて☆ほんのり甘辛、大葉の風味を邪魔しない美味し~い味付けバランスにしました☆免疫力を高める栄養素の豊富な大葉をたっぷりぜひ☆

シソ香る☆大葉たっぷり卵焼き☆免疫力UP

あやまんくっきんぐ @cook_40053931

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材料

2~3人分

卵 2個
大葉 10枚
砂糖小さじ1
醤油小さじ1と1/2

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作り方

1
大葉は洗って絞り、千切りにする☆
2
器に卵を割り入れ、切った大葉と調味料を入れてよく混ぜる。
3
フライパンを熱して油をしき、温まったら2を入れて卵焼きを作る♪
4
*1/3量ずつ入れて、巻く、を3回するのがオススメ♪

コツ・ポイント

大葉の千切りは、10枚まとめて丸めて切ると早いです☆2で混ぜる時に大葉をほぐしながら混ぜて下さい♪

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つくれぽ

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あやまんくっきんぐ @cook_40053931

2015/09/07 13:49に公開

幼少からおかず・製菓ともに調理が大好きです☆作れぽで頂けているコメントで、ご本人のみならずお子様やご主人ご両親が喜んでいらした事を沢山聞き嬉しいです☆ホームパーティーやおもてなし料理、食べて美味しいと思った外食産業の再現も大好きです☆基本家庭料理ですが本格もあり、大助かりな時短節約料理、お弁当ももちろん♪子供受け&主人受け&両親受け&お客様受け、大事な人の胃袋をつかむのです♪*\(^o^)/*

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