甘くないメロン…生ハムと一緒にサラダに大変身！レモンでさっぱり&彩りもオシャレで、デパ地下で買った様な一品になりました♪
このレシピの生い立ち
あまり甘くなくて残念なメロンだったので、サラダにしちゃいました。生ハムと合わせればメロンのフルーティーな優しい甘さが引き立ちます。レッドキャベツ＆セロリ＆オリーブの香りと彩りも鮮やかで、デパ地下で買った様なマリネサラダを目指した一品です♪