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焼き肉サラダ＆チャーハン
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焼き肉サラダ＆チャーハン-レシピのメイン写真

焼き肉サラダ＆チャーハン

Bottna
Bottna @cook_40046759

市販の焼き肉のたれを使った
ボリュームたっぷりのMENU
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材料

2人分
  • 焼き肉サラダ
  • 豚薄切り肉(食べやすい大きさに切る) 200g
  • 焼き肉のたれ 大さじ5
  • 玉ねぎ(1cmの厚さに切る) 1/2個
  • レタス(食べやすい大きさに手でちぎる) 1/4個
  • トマト(ヘタを取り除きざく切り) 1個
  • チャーハン
  • ご飯 大茶碗2杯分
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉は焼き肉のたれ(大さじ2)を絡めておく

    レタスとトマトを合わせて器に盛っておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚薄切り肉を広げて中火で炒める｡肉の色が変わったら玉ねぎを加え､よく炒め合わせる

  3. 3

    残りの焼き肉のたれ(大さじ3)を加え味を絡め器に盛ったレタスとトマトの上にのせる
    フライパンの汁はそのまま残しておく

  4. 4

    3のフライパンにご飯を入れて炒め塩･こしょうで味を調え器に盛る

コツ・ポイント

焼き汁が煮詰まってしまった場合は酒か水を少し加えてのばす

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Bottna
Bottna @cook_40046759
2009/07/15 00:58に公開

このレシピのキーワード

炒飯 サラダ 焼き肉 トマト レタス 豚薄切り肉 玉ねぎ ご飯

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