春キャベツの彩り和風パスタ
まるるん◎ @cook_40198532
野菜は旬のものきのこなどなんでもok!
さっとできて野菜もいっぱい食べられる♡
トッピングに刻み海苔があればより和風に。
このレシピの生い立ち
春キャベツの甘さがポイント♡彩りも良くお子様も楽しんで野菜をいっぱい食べて欲しいなと思い食べやすい味付けにしました(^^)
春キャベツの彩り和風パスタ
野菜は旬のものきのこなどなんでもok!
さっとできて野菜もいっぱい食べられる♡
トッピングに刻み海苔があればより和風に。
このレシピの生い立ち
春キャベツの甘さがポイント♡彩りも良くお子様も楽しんで野菜をいっぱい食べて欲しいなと思い食べやすい味付けにしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
・キャベツはざっくりと大きめに切る。
・ピーマンは細切りに。
・にんじんは千切りに。
・ハムは一口大に。 - 2
フライパンに油をひき中火で熱する。
あたたまったらハム、ピーマンを焼き色がつくまで炒める。 - 3
フライパンにキャベツを入れ塩胡椒。
さっと炒め全体に油が回ったらにんじんを入れる。 - 4
マヨネーズを全体に絡ませ、めんつゆを入れ混ぜる。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れなじむように軽く炒める。茹で汁を加減を見ながら入れる。
- 6
すりごまを全体にまぶしたら完成！
コツ・ポイント
・オリーブオイルは少し多めの方が炒めやすいです。
・キャベツは食感が残るようにさっと炒めるので芯の部分はそぎ切りに。
・にんじんはしりしりぐらいの細さにするとふわっとするのでオススメ(^^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874961
