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かんたん美味しい焼肉ドッグ♪( ´▽｀)
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かんたん美味しい焼肉ドッグ♪( ´▽｀)-レシピのメイン写真

かんたん美味しい焼肉ドッグ♪( ´▽｀)

unimam01
unimam01 @cook_40199137

かんたん美味しいお手軽メニューです♪ランチやお弁当にも！
このレシピの生い立ち
子どもの学校の夏祭りに出した屋台でホットドッグならぬ焼肉ドッグを作りました。アレコレとお母さん方と相談して出来上がったレシピです。

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かんたん美味しい焼肉ドッグ♪( ´▽｀)

unimam01
unimam01 @cook_40199137

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材料

3〜4人分
  • 牛バラ肉 150g
  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 2個
  • エバラ焼肉のたれ辛口 大さじ4
  • ウェイパー 小さじ1
  • 唐辛子入りラー油 5、6適
  • 酒 大さじ3
  • 一味 お好みで
  • ホットドッグ用のパン 6〜8本
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにし、牛バラ肉と豚肉を3㌢幅にカットする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎ、牛肉、豚肉の順に入れて炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら、酒をふりかけてアルコール分を飛ばす。調味料を入れて絡めれば焼肉ドッグの具が完成です。

    • かんたん美味しい焼肉ドッグ♪( ´▽｀)作り方3写真
  4. 4

    軽くトーストしたホットドッグ用のパンに3の具を挟んだら焼肉ドッグの完成です！

    • かんたん美味しい焼肉ドッグ♪( ´▽｀)作り方4写真

コツ・ポイント

炒めて調味料を絡ませるだけです（笑）
ご飯の上にかければ焼肉丼に変身です(^_−)−☆

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unimam01
unimam01 @cook_40199137
2013/08/30 11:21に公開
体育会系中学生の娘のお弁当を主にinstagramで紹介しています♪最近は新しく始まったSNSのnoteでもレシピを紹介させていただいてます！htts://note.mu/unymamよろしくお願いします(^_−)−☆
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このレシピのキーワード

焼き肉 豚肉 酒 玉ねぎ トウガラシ 牛バラ肉

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