塩麹に漬けると、とっても柔らかく味に深みが増します♪大好きな柚子胡椒と白だしで和風の唐揚げできあがり～
このレシピの生い立ち
しょう油や酒、にんにく等で味付けした定番の唐揚げも大好きだけど、たまには和風な感じの唐揚げもいいな～ってことで、私の大好きな柚子胡椒と白だしを使用して味付け考えました。