なんちゃってタコライス風ごはん

なんちゃってタコライス風ごはん

megumaro @cook_40058409

忙しい時期に、旦那さんのアイディアで作ってくれたご飯が、我が家の定番に(笑)
このレシピの生い立ち
子供が小さいので、サルサは少し辛くて食べられなかったので、ミートソースを活用しました！

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子供が小さいので、サルサは少し辛くて食べられなかったので、ミートソースを活用しました！

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子供が小さいので、サルサは少し辛くて食べられなかったので、ミートソースを活用しました！

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材料

２～３人分

市販のミートソース 1袋
ひき肉 100グラム
プチトマト 5～10個
レタス適量
卵お好みで
ピザ用チーズ適量
ごはん適量

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作り方

1

レタスは食べやすい大きさに切るか、ちぎっておく。プチトマトは4分の1程度に切っておく。
2

目玉焼きを人数分作ります。とろっとしたいので、表面が白くなってきた程度で焼き上がり。フライパンからとりだしておく。
3

フライパンをあたためたら、挽き肉を炒め、色が変わったらミートソースを入れて少し煮詰めるように中火で混ぜ合わせる。
4

どんぶりかお皿にご飯を適量盛ったら、ミートソースをかけ、目玉焼きをのせ、レタスとトマトを散らしてチーズをかけたら完成！

コツ・ポイント

トマトは大きいものを賽の目にカットしてもいいです。
卵はお好みであってもなくても、目玉焼きでなくても、温泉卵でも。

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megumaro @cook_40058409

2015/09/17 00:29に公開

楽しみながらご飯つくってます。ご飯も、お菓子も大好きです。よろしくおねがいします♪

このレシピのキーワード

タコライスご飯ひき肉レタスミニトマトピザ用チーズ卵ミートソース