もう一品に◆かんたん煮浸し◆時短

もう一品に◆かんたん煮浸し◆時短-レシピのメイン写真

もう一品に◆かんたん煮浸し◆時短

MORIYABAR @cook_40078267

■時短＆節約■
冷蔵庫にあるもので
あっとう間の簡単煮浸し

しめじ＆ネギ＆油揚げ
切って５分煮るだけ

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単、もう一品！

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冷蔵庫にあるもので
あっとう間の簡単煮浸し

しめじ＆ネギ＆油揚げ
切って５分煮るだけ

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材料

２人分

●しめじ１株
●ネギ２本
●油揚げ１枚
水２００cc
みりん大さじ１
白だし大さじ１
塩少々
七味唐辛子少々

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作り方

1
●の材料は食べやすい大きさに切る。
油揚げは油抜きしたものを使用。
2
鍋に水を入れ強火にかける。沸騰したらみりんと１を入れてざっと混ぜ、塩をふり蓋をして３分【弱火】で煮る。
3
２に白だしと七味を加えて混ぜ、蓋をして２分煮る。
4
--

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものでどうぞ！

ネギ＆油揚げ＆キノコ類がオススメですが
青物野菜や人参、茄子でもいいかも。

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MORIYABAR @cook_40078267

2013/08/06 13:48に公開

森谷ＢＡＲ》》モリヤバル》》日々晩酌酒好き夫婦のつまみのレシピ

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このレシピのキーワード

煮びたしねぎシメジ油揚げ

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