私のビスコッティ♡ 生おからでザクザク編
ミニチュアバジル @cook_40042665
生おからを使用したザクザクのビスコッティ☆卵、乳製品不使用、ダイエットシュガー使用でよりローカロリーに♪
このレシピの生い立ち
おから入りのビスコを卵無しでもザックリ作れないかな～と思い考えたレシピ
私のビスコッティ♡ 生おからでザクザク編
生おからを使用したザクザクのビスコッティ☆卵、乳製品不使用、ダイエットシュガー使用でよりローカロリーに♪
このレシピの生い立ち
おから入りのビスコを卵無しでもザックリ作れないかな～と思い考えたレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
粉以外の材料をボールに入れてよく混ぜます
- 2
振るった粉類を入れて更に混ぜる（私は使い捨てビニール手袋を使用しています）
- 3
成形して180度に余熱したオーブンで20分焼成する
-
- 4
取り出してあら熱がとれたら切り分ける
- 5
切り分けた生地を150度に下げたオーブンで10分焼く
-
- 6
生地を裏返し150度オーブンでさらに10分焼く
- 7
120度に温度を下げて30分焼いてかりっとしていたら冷まして出来上がり～♪
コツ・ポイント
120℃に下げて30分仕上げ焼きをしますが、焼きが足りないと湿気り気味な仕上がり、そして焼き過ぎるとガジガジの仕上がりに！私はガリガリを時間をかけながらゆっくり食べるのが好きなのですが、かなりかたいので様子を見ながら焼いて下さいね！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898388
