スタミナ満点☆甘辛鶏肉じゃが♪

りんちゃんずママ @cook_40130461
ニンニクたっぷりでこってり甘辛くて夏にぴったり!なレシピ。(^▽^)ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
大きなコチュジャンを買いました。コチュジャンいっぱい使いたい!
スタミナ満点☆甘辛鶏肉じゃが♪
ニンニクたっぷりでこってり甘辛くて夏にぴったり!なレシピ。(^▽^)ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
大きなコチュジャンを買いました。コチュジャンいっぱい使いたい!
作り方
- 1
ニンジン玉ねぎじゃが芋は皮をむいて一口大に切ります。
- 2
鶏肉も一口大に切ります。
- 3
ごま油を引いた大きめのフライパンで鶏肉を炒めます。
- 4
鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れて炒めます。
- 5
しばらく炒めたらニンジンじゃが芋も入れて炒めます。
- 6
サイダーを材料がひたひたになるぐらい入れます。
シュワシュワしてます! - 7
☆の材料を入れて中火で30分から1時間ぐらい煮込みます。
- 8
じゃが芋ニンジンが柔らかくなって味が染みたら出来上がり♪
(^-^)
コツ・ポイント
うちは粉唐辛子大さじ3入れてます。結構辛めです。(^ー^)
サイダーで煮込むことによってお肉が柔らかだし香りもいいです♪
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