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チキンのオーブン焼き★カレー風味
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チキンのオーブン焼き★カレー風味-レシピのメイン写真

チキンのオーブン焼き★カレー風味

かよキッチン
かよキッチン @cook_40125198

カレー風味が香ばしく、パーティ料理にもバッチリです!お肉が柔らかく、ジューシーに出来上がりますよ。
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お肉が柔らかくておいしいですよ〜!

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チキンのオーブン焼き★カレー風味

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かよキッチン @cook_40125198

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材料

2〜3人分
  • 手羽元 10本
  • ●カレー粉 大さじ2
  • ●しょう油 小さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●しょうが 少々
  • ●塩 少々
  • ●こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元を骨に沿ってキッチンばさみで切り込みを入れる。

  2. 2

    ビニール袋に①と●を入れ、味を揉み込み、最低30分以上漬け込む。

  3. 3

    耐熱皿にクッキングシートをしき、②を並べ、230度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

●味を漬け込む時間は、たっぷりの方がおいしくなります。
●余りを食べる時は、オーブントースターや魚焼きグリルで軽く焼き直すとおいしいです。

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かよキッチン
かよキッチン @cook_40125198
2009/07/24 04:14に公開
料理初心者ですが、ちょっとずつレシピを載っけていきたいと思います。
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