揚げないヘルシーチキンカツ☆
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888
油を使って揚げないからヘルシー☆でもカリっと美味しいチキンカツになります。ダイエット中の方にもおすすめ♡♥♡
このレシピの生い立ち
美味しいカツを食べたいけど、カロリーが気になり揚げずに作ってみました。
揚げないヘルシーチキンカツ☆
油を使って揚げないからヘルシー☆でもカリっと美味しいチキンカツになります。ダイエット中の方にもおすすめ♡♥♡
このレシピの生い立ち
美味しいカツを食べたいけど、カロリーが気になり揚げずに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を2～3枚横スライスして厚みをカットする。薄くスライスしたら、両面に包丁で軽く切れ目を入れ塩コショウ。
- 2
鶏肉に、
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に両面つける。 - 3
トースターに鶏肉を入れ、表面にごま油を数滴たらす。（スプレーを使うと効果的）こんがり焼ければ出来上がり。
- 4
食べやすくカットし、パセリをふりかけて召し上がれ～。
- 5
ちなみに、少量の油でフライパンで焼くとこんな感じ。テフロン加工のフライパンだと油極小でもいけますよ♫♬
-
コツ・ポイント
鶏肉は胸肉がおすすめです。オーブンがある方はオーブンで行って下さい。よりスピーディ～です。トースターでもこんがり美味しく出来上がります。表面がこんがりしてきたら大丈夫です。私の家では、1000ｗで15分くらいです。
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