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簡単☆手作りシソ餃子(*´꒳`*)
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簡単☆手作りシソ餃子(*´꒳`*)-レシピのメイン写真

簡単☆手作りシソ餃子(*´꒳`*)

あんころ餅❀
あんころ餅❀ @cook_40200960

シソでさっぱりな餃子です(*´꒳`*)
餃子のタレ以外にもポン酢や、豆板醤をたっぷり付けてピリ辛で食べるのがオススメ!
このレシピの生い立ち
我が家の餃子はいつもシソ入り!ニラなしです!

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簡単☆手作りシソ餃子(*´꒳`*)

あんころ餅❀
あんころ餅❀ @cook_40200960

シソでさっぱりな餃子です(*´꒳`*)
餃子のタレ以外にもポン酢や、豆板醤をたっぷり付けてピリ辛で食べるのがオススメ!
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材料

約40個分
  • 豚ひき肉 300〜350g
  • 大葉 10枚
  • キャベツ 1/6個
  • ネギ 1/2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩、こしょう 適量
  • ☆にんにくチューブ 2〜3cm
  • ☆しょうがチューブ 2〜3cm
  • お好みで豆板醤つけて食べてみてね♪
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ネギはみじん切り、大葉は気持ち大きめで切る。(わたしは1cm角くらいです)

  2. 2

    1で切った野菜とひき肉を軽く混ぜ合わせたら☆を合わせた調味料を入れてこねる。

  3. 3

    ひたすら包む!

  4. 4

    油で熱したフライパンに並べ、軽く焼き色が付いたら水を入れ水がなくなるまで蒸す。

  5. 5

    水がなくなったら、ごま油(分量外)を回し入れて強火でこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成!

  6. 6

    /
    ♡2017.6.21 話題入り感謝♡
    \

コツ・ポイント

茹でて水餃子にしても美味しいよ(・ω・。)ノ=з

「しそ餃子」人気検索1位ありがとうございます♡♡

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あんころ餅❀
あんころ餅❀ @cook_40200960
2015/09/06 18:59に公開
美味しいものだいすき♡♡♡
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このレシピのキーワード

餃子 ねぎ 大葉 キャベツ 豚ひき肉 酒

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