全粒粉☆きな粉クッキー
ゆきるさん @cook_40060285
☆話題入りありがとう☆優しい甘みにほんのりきな粉のオリーブオイルクッキー。コーヒーtimeや常備クッキーにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
全粒粉･きな粉･オリーブオイルが大好きです。
毎日のコーヒーに体が喜ぶクッキーが食べたかったので。
全粒粉100％クッキーID19241986
全粒粉チーズクッキーID17798294
全粒粉☆きな粉クッキー
☆話題入りありがとう☆優しい甘みにほんのりきな粉のオリーブオイルクッキー。コーヒーtimeや常備クッキーにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
全粒粉･きな粉･オリーブオイルが大好きです。
毎日のコーヒーに体が喜ぶクッキーが食べたかったので。
全粒粉100％クッキーID19241986
全粒粉チーズクッキーID17798294
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆の材料を入れ、ヘラで軽く混ぜ合わせます。豆乳･全粒粉・きな粉を加え、一塊になるまで混ぜます。
- 2
生地を手で丸め伸ばしたり、ビニール袋に入れて、麺棒で伸ばし、お好みの形に切り分けます。
- 3
180-200度に余熱したオーブンで15-20分程焼いて出き上がりです。
-
- 4
きび糖20g+黒糖10g
きな粉にピッタリ♪ -
- 5
☆2012.7.15祝☆
素敵なつくれぽ下さった皆様に心より感謝申し上げます♪
☆ありがとう☆
コツ・ポイント
生地はビニール袋に入れるとまとまりやすくなります。
全粒粉の挽き方で豆乳量を調整して下さい。
粗挽き:50g、細挽き:60g、mix:55g程
5mm位の厚さがお勧めです。オーブンの焼成時間は調整して下さいね♪
つくれぽ
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