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具材3つで☆ひじきの煮物
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具材3つで☆ひじきの煮物-レシピのメイン写真

具材3つで☆ひじきの煮物

70*
70* @cook_40189608

油揚げもお肉も入れないのでヘルシー!
小さな子供には、ごはんに混ぜたら食べやすく栄養補給になりますよ〜☆
妊婦さんにも♡
このレシピの生い立ち
妊娠中の栄養補給に作りました。
こんにゃくも油揚げもお肉も使わずに、あるもので作りました♪

油揚げもお肉も入れないのでヘルシー!
小さな子供には、ごはんに混ぜたら食べやすく栄養補給になりますよ〜☆
妊婦さんにも♡
このレシピの生い立ち
妊娠中の栄養補給に作りました。
こんにゃくも油揚げもお肉も使わずに、あるもので作りました♪

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具材3つで☆ひじきの煮物

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油揚げもお肉も入れないのでヘルシー!
小さな子供には、ごはんに混ぜたら食べやすく栄養補給になりますよ〜☆
妊婦さんにも♡
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妊娠中の栄養補給に作りました。
こんにゃくも油揚げもお肉も使わずに、あるもので作りました♪

油揚げもお肉も入れないのでヘルシー!
小さな子供には、ごはんに混ぜたら食べやすく栄養補給になりますよ〜☆
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こんにゃくも油揚げもお肉も使わずに、あるもので作りました♪

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材料

  1. ひじきドライパック 1缶
  2. 大豆ドライパック 1缶
  3. にんじん 1本
  4. ごま油 大さじ3
  5. *だし汁 200cc
  6. *醤油 大さじ2
  7. *みりん 大さじ1
  8. *砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を2〜3cmの千切りにし、ごま油を引いた鍋で炒める。

    • 具材3つで☆ひじきの煮物作り方1写真
  2. 2

    人参にごま油がまわったら、ひじき・大豆を入れ炒める。

    • 具材3つで☆ひじきの煮物作り方2写真
  3. 3

    *調味料を全て入れ、煮る。
    沸騰してきたら中火にし、煮汁が少なくなるまで煮詰める。

    • 具材3つで☆ひじきの煮物作り方3写真
  4. 4

    煮汁が減ったら出来上がりです☆

    • 具材3つで☆ひじきの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

ひじきも大豆もドライパックを使ったので下処理がなく簡単です!
もちろん乾燥のものをしようしても☆

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70*
70* @cook_40189608
2013/08/09 03:01に公開

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