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簡単☆ホタテときのこのソテー
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簡単☆ホタテときのこのソテー-レシピのメイン写真

簡単☆ホタテときのこのソテー

hiromi☆7
hiromi☆7 @cook_40100558

サッと簡単に作れます！
お酒のつまみにも是非♪
このレシピの生い立ち
バター炒めにしようと思ったけどバターが無かったので、マーガリンで♪

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hiromi☆7
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材料

4人分
  • ボイルベビーホタテ 130g
  • しめじ 1p
  • 霜降りひらたけ 1p
  • 人参 1本
  • マーガリン 30g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    しめじとひらたけは、手でほぐす。人参は千切り。

  2. 2

    フライパンに、マーガリン,ホタテ,①の順に入れて中火で炒める。最後に、塩,こしょう,醤油で味付けしてさっと炒めたら完成。

    • 簡単☆ホタテときのこのソテー作り方2写真

コツ・ポイント

ご家庭にある調味料で簡単に作れます(^^)v
きのこたっぷり栄養満点◎

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hiromi☆7
hiromi☆7 @cook_40100558
2017/02/11 12:13に公開
栄養士上級食育アドバイザー野菜ソムリエ4人家族(子供2人)
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このレシピのキーワード

シメジ にんじん ベビーホタテ ひらたけ

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