スティックஐクッキー
いづんころ @cook_40050719
ガリガリ ボリボリ食べるクッキーです♬
サクサクじゃないです！ガリボリなんです！
※歯が弱い方はご注意下さい(笑
このレシピの生い立ち
思いつきです。
スティックஐクッキー
ガリガリ ボリボリ食べるクッキーです♬
サクサクじゃないです！ガリボリなんです！
※歯が弱い方はご注意下さい(笑
このレシピの生い立ち
思いつきです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、強力粉、砂糖を入れホイッパーで混ぜます
-
- 2
牛乳を入れ、ゴムべらに持ち替えてざっくり混ぜ合わせます
-
- 3
このくらいのポロポロ感になればOKです
-
- 4
手でこねて
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- 5
ひとかたまりになればOK
-
- 6
⑤をラップで挟み麺棒で伸ばします。
※たて約20㎝・横約30㎝・厚さ約3㎜
【※コツ・ポイント参照】 -
- 7
包丁で幅約1㎝に切ります。
オーブンを170度に予熱します -
- 8
天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて並べて、170度のオーブンで20分焼く。焼き終わったら網の上に並べ冷ます
-
- 9
※オーブンによって焼け方が変わってくると思います、
冷ましても、しっとり感が残ってる場合は、もう少し焼いてみて下さい。 - 10
※牛乳アレルギーなどで使えない場合は水で大丈夫です。
コツ・ポイント
●太く、厚くしないこと
(火が通りにくく、中が湿気っぽくなります)
●長さはお好みで◎
(半分にするも良し！長〜くするも良し！)
つくれぽ
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