簡単☆おばぁちゃんのにんにく醤油
yuua122 @cook_40059910
お豆腐や卵焼き…
何にかけても美味しいんです！
おばぁちゃん直伝の味☆
簡単なのでぜひ１度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんちのお醤油！
何でも“生醤油は体に痛いとこあると良くない”と聞いて始めたそうな…
ホントかウソか分かりませんが、美味しいからいいんです！！
☆注☆市販品のお醤油はほとんど火入れしてあるそうです☆
簡単☆おばぁちゃんのにんにく醤油
お豆腐や卵焼き…
何にかけても美味しいんです！
おばぁちゃん直伝の味☆
簡単なのでぜひ１度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんちのお醤油！
何でも“生醤油は体に痛いとこあると良くない”と聞いて始めたそうな…
ホントかウソか分かりませんが、美味しいからいいんです！！
☆注☆市販品のお醤油はほとんど火入れしてあるそうです☆
アプリでひらく作り方
- 1
しょうゆを鍋に入れ火にかけ、沸騰直前で火を止めます
砂糖・味の素を入れ混ぜ溶かします - 2
①を醤油差しに入れたら、にんにくを適当な大きさにスライスして醤油の中へ入れて出来上がり☆
- 3
ご参考までに☆
にんにくの皮むき
簡単です(^ω^)
ﾚｼﾋﾟID:18897363
コツ・ポイント
醤油の種類でも変わると思いますし、①で調味料を入れた後に少し味を見てお好みに調節してください＾＾ちなみに我が家の砂糖は三温糖です☆
醤油に漬かったにんにくは辛みもなく美味しく食べられます♪
つくれぽ
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