失敗知らず！簡単☆鶏肉の照り焼き♪
magokoro食堂 @cook_40075508
誰でも簡単に照り焼きが作れます！
お弁当にも最適^ ^
写真はお弁当用に小さく切ってあります♪
このレシピの生い立ち
我が家の味を子供にも教えておきたいと、調味料を簡単に！
失敗知らず！簡単☆鶏肉の照り焼き♪
誰でも簡単に照り焼きが作れます！
お弁当にも最適^ ^
写真はお弁当用に小さく切ってあります♪
このレシピの生い立ち
我が家の味を子供にも教えておきたいと、調味料を簡単に！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は筋を取り食べやすい大きさに切る
- 2
ボウルに☆の調味料を全て入れ、よく混ぜておく。
- 3
温めたフライパンに油をひき、鶏肉を皮の方を下にして並べる。蓋をして焼き目がつくまで焼く。
- 4
焼き目が付いたら裏返し、色よく焼く。
-
- 5
火が通ったら、フライパンの余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。
-
- 6
合わせておいた調味料を一気に入れる。
-
- 7
調味料の照りが出るまでふつふつとなるように。照りが出たら火を弱めて加減する。
トロリと絡んだら出来上がり！ -
コツ・ポイント
甘めの味付けです。砂糖を大さじ1にしても失敗なしで出来ます♪
＊
鶏肉を大きなままでもOK！
＊
鰤やサンマなど魚にもこってりして合いますよ。
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