ヘルシーココアチーズケーキ☆
ミナ坊 @cook_40087476
カッテージチーズを使ったヘルシーなココアチーズケーキです☆ミキサーで混ぜるのであっと言う間に出来ちゃいます(^O^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキはカロリーが高いのでヘルシーなカッテージチーズで作ってみました!あっさりだけど生クリームが入るので、コクがあります(^O^)バレンタインにも最適です♪
ヘルシーココアチーズケーキ☆
カッテージチーズを使ったヘルシーなココアチーズケーキです☆ミキサーで混ぜるのであっと言う間に出来ちゃいます(^O^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキはカロリーが高いのでヘルシーなカッテージチーズで作ってみました!あっさりだけど生クリームが入るので、コクがあります(^O^)バレンタインにも最適です♪
作り方
- 1
カッテージチーズは室温に戻しておきます。型に油脂を塗り、クッキングペーパーを敷きます。
- 2
オーブンを170℃に予熱します。材料を計量します!卵は溶いておきます。
- 3
ミキサーに全ての材料を入れ、1〜2分様子をみながらなめらかになるまで撹拌します。
- 4
高い位置から型に生地を流します。トントンと2、3回空気を抜きます。
- 5
予熱しておいたオーブンで約40分焼きます。
- 6
竹串を刺してみて何も付いてこなければOKです!
- 7
焼き上がったら、オーブンから出して冷ます。完全に冷めたら冷蔵庫で一晩冷やします。
- 8
板チョコをレンジか湯煎で溶かして、ケーキの上にスプーンで模様を付けます!
- 9
チョコが固まったら出来上がり!! 好みの大きさにカットします!
- 10
クッキングペーパーで包んで端をねじって、プレゼントにも可愛いです☆
コツ・ポイント
必ず裏ごしタイプを使用して下さい!あとはミキサーで混ぜるだけなので、とても簡単に出来ちゃいます(^○^) お好みで、底にグラハムクラッカーとバターを混ぜたものを敷いて下さい。
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