祖母直伝の”もろみ(=三升漬)”

木公夲 @cook_40033824
祖母曰く「カップでよ、こうすり切ってよ〜、青唐一杯、麹一杯、醤油一杯よ!」
このレシピの生い立ち
父のお気に入りの"もろみ"(←我が家ではこう呼ばれている)のレシピを祖母から教えてもらいました。
祖母直伝の”もろみ(=三升漬)”
祖母曰く「カップでよ、こうすり切ってよ〜、青唐一杯、麹一杯、醤油一杯よ!」
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