手抜きで簡単♪カボチャのポタージュスープ
玄米さん @cook_40044217
カボチャと豆乳で煮こむだけ。食物繊維・ビタミンたっぷりの南瓜！ダイエットや美容にもいいですよ～。離乳食にも♪
このレシピの生い立ち
カボチャのスープが飲みたくて♪
手抜きで簡単♪カボチャのポタージュスープ
カボチャと豆乳で煮こむだけ。食物繊維・ビタミンたっぷりの南瓜！ダイエットや美容にもいいですよ～。離乳食にも♪
このレシピの生い立ち
カボチャのスープが飲みたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
◆カボチャ◆小さく切ります。皮面が側面にくるようにし、皮を削ぎ落とすようにとりっておきます。
- 2
ビニール袋や耐熱容器に入れラップをして５分ほどチンします。
- 3
◆玉ねぎ◆薄切りにしておきます。
- 4
お鍋に豆乳とコンソメの素を入れ中火。カボチャと玉ねぎも入れてコトコト煮込みます。仕上げに塩・こしょうで味付け。
- 5
カボチャが柔らかくなってきたら自然と崩れてきますが、全部つぶしたければ、おたまのお尻でつぶしてください。
- 6
09/08/06dantemustdieさんが作ってくださいました～♪感謝♪
- 7
09/09/14んーまっサンが作ってくださいました♪感謝♪
- 8
09/10/10ayumiｎさんが作ってくださいました♪感謝♪
コツ・ポイント
最初にカボチャを小さくきっておくと、後で潰す手間が省けるかも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18956466
