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☆簡単!即席ジャージャー麺☆
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☆簡単!即席ジャージャー麺☆-レシピのメイン写真

☆簡単!即席ジャージャー麺☆

ゆ~ぃん♪
ゆ~ぃん♪ @cook_40067091

即席ラーメンのスープを使って簡単ジャージャー麺♪失敗無しです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
急遽作ったジャージャー麺の麺を買いに行った時に生麺がスープ付きの即席ラーメンしかなかったので、購入したのですが、スープがもったいなかったので使ってみました!

即席ラーメンのスープを使って簡単ジャージャー麺♪失敗無しです( ´艸`)
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ゆ~ぃん♪
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即席ラーメンのスープを使って簡単ジャージャー麺♪失敗無しです( ´艸`)
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材料

3人前
  • 即席ラーメン(味噌) 1袋(3食入り)
  • ①玉ねぎ(みじん切り) 1/2
  • ②人参(サイの目) 1/2
  • ③豚ひき肉 150g
  • ④たけのこ(水煮)(サイの目) 1/2
  • ⑤干し椎茸(サイの目) 小5~7枚
  • きゅうり(千切り) 1/2
  • 白髪ネギ 1/2
  • たまご 3個
  • 生姜(みじん切り) 1片
  • 豆板醤 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油(炒め用) 小さじ1
  • 水 500~600ml
  • 片栗粉+水 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、生姜、豆板醤を入れて弱火で炒める。

  2. 2

    香りがたってきたら①~⑤の順に具材を入れ炒める。
    (玉ねぎ投入後に塩コショウをふる)

  3. 3

    全体に火が通ったら水を入れ、柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    即席ラーメンのスープを2袋入れ、味を見ながらお好みで足していく。

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけてソースの完成です!

  6. 6

    卵はお好みで温泉玉子や、ゆで玉子でどうぞ!

  7. 7

    今回使った即席ラーメンはこれです!

    • ☆簡単!即席ジャージャー麺☆作り方7写真
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ゆ~ぃん♪
ゆ~ぃん♪ @cook_40067091
2013/09/12 09:17に公開
はじめまして☆ゆ~ぃんです♪毎日の献立に少しでも役立てたら幸いですヽ( ´ー`)ノ
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このレシピのキーワード

ジャージャー麺 片栗粉 たけのこ にんじん キュウリ ラーメン 豚ひき肉 卵 ほししいたけ 味噌 玉ねぎ しょうが

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