タッパでフリフリ♪PSレモンケーキ☆

エレクトリックケトル @cook_40037726
PSはパルスイートの略です♪ハンドミキサーを使わず、タッパを振るだけ!超簡単ヘルシースポンジケーキです!!
このレシピの生い立ち
パルスウィートでヘルシーなケーキを作ってみました。
タッパでフリフリ♪PSレモンケーキ☆
PSはパルスイートの略です♪ハンドミキサーを使わず、タッパを振るだけ!超簡単ヘルシースポンジケーキです!!
このレシピの生い立ち
パルスウィートでヘルシーなケーキを作ってみました。
作り方
- 1
材料を計る。タッパは液体が漏れないか確認。卵は卵白と卵黄に分ける。オーブンは170度に温め始める。
- 2
ココットにバターを塗り小麦粉をまぶし、余分な小麦粉ははたいておく。
- 3
タッパに卵白、▲の材料をいれフタをしっかり閉め3分振る。
卵黄も入れ更に2分振る。 - 4
3に小麦粉をダマにならないよう少しずつ入れ、お箸で泡をつぶさないようすばやく混ぜる。
- 5
170度に温めたオーブンで16分焼き竹串をさして生地が付いてこなかったらOK.型から取り出して盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
タッパはネジで閉めるタイプのものを使って下さい。少しもれるようでしたら、ラップをしてからフタをすると漏れにくくなります♪
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