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キャラ弁おかず＊ニンジンみたいなカボチャ
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キャラ弁おかず＊ニンジンみたいなカボチャ-レシピのメイン写真

キャラ弁おかず＊ニンジンみたいなカボチャ

Nekozame
Nekozame @cook_40038740

お弁当の彩りおかずにいかがですか？ニンジンと見せかけて実はカボチャなのです♡
✿2013.1.7　話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
キャラ弁の野菜おかずが欲しくて、茹でた人参にブロッコリーを刺して作ろうとしたら、ブロッコリーを刺すことが難しかったაა　娘ちゃんが大好きなカボチャでやってみたら、こちらの方が簡単でした。ニンジン嫌いなお子さんのおかずにも良いかと思いレシピ化

お弁当の彩りおかずにいかがですか？ニンジンと見せかけて実はカボチャなのです♡
✿2013.1.7　話題入り感謝✿
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キャラ弁の野菜おかずが欲しくて、茹でた人参にブロッコリーを刺して作ろうとしたら、ブロッコリーを刺すことが難しかったაა　娘ちゃんが大好きなカボチャでやってみたら、こちらの方が簡単でした。ニンジン嫌いなお子さんのおかずにも良いかと思いレシピ化

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キャラ弁おかず＊ニンジンみたいなカボチャ

Nekozame
Nekozame @cook_40038740

お弁当の彩りおかずにいかがですか？ニンジンと見せかけて実はカボチャなのです♡
✿2013.1.7　話題入り感謝✿
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キャラ弁の野菜おかずが欲しくて、茹でた人参にブロッコリーを刺して作ろうとしたら、ブロッコリーを刺すことが難しかったაა　娘ちゃんが大好きなカボチャでやってみたら、こちらの方が簡単でした。ニンジン嫌いなお子さんのおかずにも良いかと思いレシピ化

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材料

  • かぼちゃのマッシュ（皮は除く） 適量
  • 茹でたブロッコリー 適量
  • 海苔・黒ゴマ（なくても良） 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは蒸すか茹でて皮を除き、マッシュ。
    ブロッコリーは茹でておく。
    （他のおかずを作るついでに少量取り分けると便利）

  2. 2

    カボチャを人参っぽい三角形に成形。
    ＊ラップに包んで平らな所で上から▽にすると作りやすいデス。

    • キャラ弁おかず＊ニンジンみたいなカボチャ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを刺す。時間があったら目：黒ゴマ、口：海苔でかわいくしてね（お顔はなくても良いですよ）

    • キャラ弁おかず＊ニンジンみたいなカボチャ作り方3写真

コツ・ポイント

私は買いたての南瓜を圧力鍋で蒸し茹でし少量ずつラップに包んで冷凍。ブロッコリーも茹でて冷蔵庫で保存し、使う分だけ取り出してます。下ごしらえが済んでると楽ですよ♪南瓜に砂糖で甘みをつけたりブロッコリーにマヨネーズをつけても良いです。お好みで☆

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Nekozame
Nekozame @cook_40038740
2012/06/04 23:16に公開
＊since2009.5.8＊いつでも手に入る普通の食材で、作るのも後片付けも簡単な調理が大好き♡激りぴ大歓迎♡仕様が変わりすぎてPCだと不便になるばかり(/ _ ; )。のんびり続けます
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