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タコライス。
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タコライス。-レシピのメイン写真

タコライス。

komokuu
komokuu @cook_40070571

野菜とお肉たっぷり頂きましょ^m^
中のチーズがトロ~リたまらない!
一度作ったらやみつき注意~♪

このレシピの生い立ち
どんぶり物が好きな子供達に生野菜を一緒にたくさん食べさせたくて
ウル覚えな昔のレシピを思い出しながら自分好みの味付けに作りました。

野菜とお肉たっぷり頂きましょ^m^
中のチーズがトロ~リたまらない!
一度作ったらやみつき注意~♪

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ウル覚えな昔のレシピを思い出しながら自分好みの味付けに作りました。

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野菜とお肉たっぷり頂きましょ^m^
中のチーズがトロ~リたまらない!
一度作ったらやみつき注意~♪

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どんぶり物が好きな子供達に生野菜を一緒にたくさん食べさせたくて
ウル覚えな昔のレシピを思い出しながら自分好みの味付けに作りました。

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中のチーズがトロ~リたまらない!
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材料

3人分
  • 豚挽肉 300g
  • にんにくみじん切り 1かけ
  • サラダ油 大1
  • 調味料
  • ソース(中濃使用) 大3
  • ケチャップ 大2
  • 酒 大1
  • カレー粉 小1/3
  • クミン(なくても可) 少々
  • 塩コショウ 少々
  • レタス 大きめの葉4〜5枚
  • トマト 大1
  • 暖かいご飯 茶碗3杯分
  • とろけるチーズ 3枚
  • お好みでチリペッパー。タバスコ。
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作り方

  1. 1

    レタスは
    粗い千切り。
    トマトは角切り。

    • タコライス。作り方1写真
  2. 2

    鍋ににんにくと、サラダ油を入れ
    火にかけ香りが
    出てきたら
    ひき肉を入れる。

    • タコライス。作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら
    調味料を入れて
    中火で水分が
    なくなるまで炒め
    塩コショウで
    味付け。

    • タコライス。作り方3写真
  4. 4

    暖かいご飯に
    チーズをのせて
    具を盛り付ける。

    完成。

    • タコライス。作り方4写真

コツ・ポイント

チーズがとろけないので、必ず暖かいご飯を使ってください。
豚ひき肉は合挽でも可。
お好みでチリペッパー、タバスコをかけてもOK♪
アボカドなんてあると、本格的です!

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komokuu
komokuu @cook_40070571
2012/05/28 13:59に公開
2人の子供。毎日仕事をしてきてくれるパパスの為に。ママンは日々食卓の場を盛り上げるため勉強中です。
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このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス お肉 豚ひき肉 にんにく 酒 カレー粉 クミン チーズ ご飯 ケチャップ

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