簡単!カボチャのミルク煮♪幼児にも
おやつにも、おかずにも、スープにも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを和風に煮るより、優しい味で子供向けかな(≧∇≦)
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かぼちゃを和風に煮るより、優しい味で子供向けかな(≧∇≦)
かぼちゃを大きめに切る。皮は切ってもそのままでも!
1を小鍋に入れて、かぼちゃが浸るくらいの牛乳を入れる。
コンソメの素を砕いて入れる。かぼちゃに火が通るまで弱火で煮たら出来上がり♪
かぼちゃはあえて大きめに切るとホクホクで美味しいです。私は皮の厚い部分だけは削ぎ落とします(≧∇≦)
ミキサーにかければかぼちゃスープに♪私はコンソメの塩分だけですが、塩こしょうはお好みで。
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