鍋で牛乳と生クリームを温めます。この時、沸騰させない様に注意して下さい。

クリームチーズ・砂糖・ゼラチンを加える。

バニラエッセンスを加える。

氷水で粗熱を取る。

缶詰をシロップごとミキサーにかけて、フルーツソースを作る。

器にフルーツソースを入れて、パンナコッタ液を入れる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

フルーツソースをかけて出来上がり！