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ほうとう-レシピのメイン写真

ほうとう

K/S
K/S @cook_40039954

大好評で主人が食べすぎてました＾＾
カボチャのほくほくが何とも言えない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
まだ寒い日が続いて暖かいうどんが食べたかったので！

大好評で主人が食べすぎてました＾＾
カボチャのほくほくが何とも言えない美味しさです♪
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まだ寒い日が続いて暖かいうどんが食べたかったので！

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K/S
K/S @cook_40039954

大好評で主人が食べすぎてました＾＾
カボチャのほくほくが何とも言えない美味しさです♪
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まだ寒い日が続いて暖かいうどんが食べたかったので！

大好評で主人が食べすぎてました＾＾
カボチャのほくほくが何とも言えない美味しさです♪
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まだ寒い日が続いて暖かいうどんが食べたかったので！

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材料

3人分
  1. ほうとう（きしめん） 300g
  2. 味噌 適量
  3. 豚肉 220g
  4. えのき 1袋
  5. カボチャ 240g
  6. 白菜 300g
  7. 大根 150g
  8. 人参 60g
  9. ネギ 1本
  10. 水菜 1/3ワ
  11. 油揚げ 1枚
  12. だし汁 1200ml
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすく切る

  2. 2

    鍋に水を沸騰させて水菜以外の材料を加えて煮る

  3. 3

    野菜に火が通ったら麺をほぐしながら加えて煮込む

  4. 4

    最後に水菜・味噌を入れて煮る

コツ・ポイント

色んな野菜を入れちゃってくださいね♪
もちろん普通のうどんでもOK

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K/S
K/S @cook_40039954
2011/03/02 02:23に公開
関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳 小1）息子（５歳 年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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