ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、サラダ油、豆乳、サワークリームの順に混ぜる。

2のボウルにあさひ粉豆腐とココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせたものをふるって加える。

カップケーキ型にグラシン紙を敷いて生地を流す。

生クリームをホイップして丸口金でお化けのように絞る。溶かしたチョコで目と口を描きました。