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しらすのカリカリバター炒め
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しらすのカリカリバター炒め-レシピのメイン写真

しらすのカリカリバター炒め

khrawchai
khrawchai @cook_40051695

カリカリに炒めてご飯やおかずのトッピングに使います(◖◡​◗)
カルシウムたっぷりです★
このレシピの生い立ち
ついつい余らせてしまうしらすを炒めてみたら子供の大好物に♡ヘビロテです。

カリカリに炒めてご飯やおかずのトッピングに使います(◖◡​◗)
カルシウムたっぷりです★
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ついつい余らせてしまうしらすを炒めてみたら子供の大好物に♡ヘビロテです。

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しらすのカリカリバター炒め

khrawchai
khrawchai @cook_40051695

カリカリに炒めてご飯やおかずのトッピングに使います(◖◡​◗)
カルシウムたっぷりです★
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ついつい余らせてしまうしらすを炒めてみたら子供の大好物に♡ヘビロテです。

カリカリに炒めてご飯やおかずのトッピングに使います(◖◡​◗)
カルシウムたっぷりです★
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材料

2人分
  • しらす 100g位
  • バター 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、しらすを弱火〜中火で炒める。

    • しらすのカリカリバター炒め作り方1写真
  2. 2

    白ごまも加え、水分が抜けてこんがりしてきたらめんつゆを回し入れて出来上がり。

    • しらすのカリカリバター炒め作り方2写真

コツ・ポイント

火が強いと焦げるので気をつけて下さい。
弱火〜中火で地道に炒めていくとカリカリになります。

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khrawchai
khrawchai @cook_40051695
2013/09/22 03:56に公開
つくれぽありがとうございます！全て読ませて頂いてます。嬉しいです♬
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18996517
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