我が家ごはん☆鳥の照り焼き

Name: 我が家ごはん☆鳥の照り焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とりもも肉 1枚; にんにく 1～２片; 酒 ５０ｃｃ; 砂糖 大さじ２弱; しょうゆ 大さじ1.5; みりん 大さじ2/3

にんにく風味のおいしい照り焼きです。ありきたりなメニューだけどおいしいんです☆
このレシピの生い立ち
昔から我が家では照り焼きといえばこれ♪

材料

2人分

にんにくを焦がさないよう、かつ鶏肉にしっかり火を通すよう、火加減を適宜調整してください。ちょっと汁が多いですが、ごはんにかけてもおいしいですよ♪
・・・さめると脂がかたまってしまうのが難点です・・・

FREO MEGU @cook_40083301

2009/08/19 02:17に公開

３人目が生まれてにぎやか家族となりました☆おいしくて、栄養たっぷりで、さらには節約できる料理のレパートリーをふやせたらいいな♪おいしい毎日、にこにこな毎日！

その他のレシピ