ポテトエッグのミートグラタン
あるぴ @cook_40036353
キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てを頂いたので、ミートソースたっぷりのグラタンを作りました♪
このレシピの生い立ち
キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てが当たったので、子供の好きなグラタンにしてみました。
ポテトエッグのミートグラタン
キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てを頂いたので、ミートソースたっぷりのグラタンを作りました♪
このレシピの生い立ち
キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立てが当たったので、子供の好きなグラタンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に、薄くスライスした玉ねぎを分量の半分敷き詰める
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- 2
５ｍｍ位の幅にスライスしたジャガイモを、耐熱容器などに入れ、レンジで柔らかくし（我が家は６００ｗで5分）耐熱容器に並べる
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- 3
ジャガイモの上に半量のミートソースを塗る
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- 4
塗った上に残りのスライス玉ねぎを散らす
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- 5
卵に、パルメザンチーズ、塩コショウを入れ良く溶く
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- 6
分量外の油をフライパンに大さじ１入れて熱し、半熟卵を作る
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- 7
重ねた具材の上に、半熟卵を乗せる
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- 8
残りのミートソースを卵の上に塗り、とろけるチーズを散らす
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- 9
２００度に熱したオーブンで、２０分焼き、パセリを散らして完成
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コツ・ポイント
特にありませんが、玉ねぎやジャガイモは、お好みで増やしても良いですね♪
ジャガイモは、輪切りではなくマッシュにしても良いですね、食べやすいと思います
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