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オレンジ色の野菜ジャム!
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オレンジ色の野菜ジャム!-レシピのメイン写真

オレンジ色の野菜ジャム!

nobi*co
nobi*co @cook_40027339

にんじん、トマト、オレンジ、野菜たっぷりジャム!低カロリーの砂糖を使って、とってもヘルシー。栄養満点で、子供にも、◎◎
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんいれたジャム!

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材料

  • にんじん 1本
  • トマト 1個
  • オレンジ(or柑橘果物) 1個
  • パルスイート 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    にんじんは、一口大にざく切り。トマトは、くし切り。オレンジ(or中の皮が固くない柑橘類)は、外の皮をとりくし切り。

  2. 2

    ミキサーでいっきに細かくする。

  3. 3

    砂糖と一緒に煮詰める。(約30分)
    ヘラで鍋底をこすりつつ、弱火。とろみがついてきて、適当な固さになったら、完成。

  4. 4

    ※砂糖は、調整しつつ、大さじ2だと甘さ控えめで、大さじ3だと子供も食べやすい甘さです。

  5. 5

    シンプルに食パンと食べるとおいしいです★

    • オレンジ色の野菜ジャム!作り方5写真

コツ・ポイント

野菜をいっきにミキサーで!こげつかないようにヘラでこすりつつ、煮詰めてください。

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nobi*co
nobi*co @cook_40027339
2011/02/15 05:21に公開
1歳の男の子のママです。子供も大人も楽しい、おいしいレシピ考え中。 のんびーり更新。レシピの整理始めました!作りやすく、おいしく、レシピ見直ししてます~。
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このレシピのキーワード

ジャム トマト にんじん フルーツ 柑橘 オレンジ

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