✿青菜(雪菜)とハムのゆず胡椒おひたし✿

✿青菜(雪菜)とハムのゆず胡椒おひたし✿-レシピのメイン写真

✿青菜(雪菜)とハムのゆず胡椒おひたし✿

ジュリネ☆ @cook_40048910

ピリッとしたゆず胡椒とポン酢が合います♪
箸休めにどうぞ✿
２０１１．４．２０話題入り感謝です♥♥♥ ･ﾟ:*:ﾟ
このレシピの生い立ち
おひたしをゆず胡椒で和え食卓に出したら美味しかったから。

ピリッとしたゆず胡椒とポン酢が合います♪
箸休めにどうぞ✿
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おひたしをゆず胡椒で和え食卓に出したら美味しかったから。

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ピリッとしたゆず胡椒とポン酢が合います♪
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おひたしをゆず胡椒で和え食卓に出したら美味しかったから。

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材料

青菜(雪菜・小松菜・ほうれん草など) 半分～２/３束
ハム４枚
✿めんつゆ大さじ１
✿水大さじ２
✿ポン酢小さじ２
✿ゆず胡椒(チューブ) 小さじ１(チューブ３ｃｍくらい)
かつお節パック適量

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作り方

1
青菜を１分半くらい湯がく。
2
流水につけて水気をしっかり絞る。
3
ハムは食べやすい大きさに切る。
4
✿の調味料をあわせておく。
5
食べやすい大きさにきる。
6
ハムと一緒に✿の調味料を混ぜあわせる。
7
かつお節をかけたら出来上がりです。
8
使用してる麺つゆは
ヤマサ昆布つゆ（三倍濃縮）です。

コツ・ポイント

青菜は柔らかく湯がきすぎないように。

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ジュリネ☆ @cook_40048910

2011/02/03 18:07に公開

ご訪問下さり有難うございます☆クック歴１４年、長く皆様のレシピに助けられております☆辺れぽお気になさらず願います☆■ゆったりのんびり東北会☆NO.8 ■のんびりクックの会NO.73 ■おっちょこちょいの会NO.105 　　■ドーナツを愛する会NO.37　■酵母の会NO.53 ■ダイエット部NO.6　　■鯖♡同盟NO.22☆宮城在住・家族３人・午後からパート有り☆

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