計量簡単!!モッチリバナナ蒸しパン
kotomi_310 @cook_40209003
計量カップを使って簡単すぐできちゃいます(^-^)v
このレシピの生い立ち
まっくろバナナの救済にうちにあるもので作ってみました。(^-^)v
計量簡単!!モッチリバナナ蒸しパン
計量カップを使って簡単すぐできちゃいます(^-^)v
このレシピの生い立ち
まっくろバナナの救済にうちにあるもので作ってみました。(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
⭐バナナは潰しておく。
⭐クッキングシートで四角い型をつくる。（ホチキスとめる）
⭐フライパンか蒸し器にお湯をわかす。 - 2
①薄力粉（今回は地粉）、ベーキングパウダー、砂糖、ボウルに入れ泡立て器でシャカシャカ混ぜる。
-
- 3
卵、オイル、水分（今回は残ってたりんごジュース使いました）潰したバナナを入れぐるぐる混ぜる。
- 4
クッキングシートの型に流し、蒸していく。大体10分～15分位かな。竹串をさして生の生地がついてこなければOK。
-
- 5
蒸すとき新聞紙を上にかぶせると新聞が蒸気を吸ってくれていいです‼
-
- 6
モチモチです‼オレンジジュースだと少し酸味が。
水だとシンプル。何のジュースでも(^-^)v -
- 7
お好みでシナモンやココアをかけて♡
今回はシナモン&くるみです♩♩
コツ・ポイント
ぐるぐる混ぜるだけ。きちんと計らなくても大丈夫です。
つくれぽ
＊栄養士＊米粉マイスター＊ﾌｰﾄﾞｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄやんちゃ坊主二人の母してます。子供のアトピーがきっかけで食の大切さに気付き、最近はグルテンフリースイーツを研究することにはまっています。インスタ kotomi_310 で出してます☺よろしくお願いします♡
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