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湯豆腐も同時に！レタスBRIしゃぶ
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湯豆腐も同時に！レタスBRIしゃぶ-レシピのメイン写真

湯豆腐も同時に！レタスBRIしゃぶ

ゆ★む
ゆ★む @cook_40069666

BRITAのおいしいお水で作れば素材の美味しさも引き立ち、シンプルに、美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
美味しく手軽に温かいものを^_^

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材料

何人でも！
  • 豚肉 200g
  • レタス 半玉
  • 木綿豆腐 1丁
  • えのき 適量
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 全量で500ml程度
  • BRITAのおいしいお水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に3倍濃縮の麺つゆとお水を沸かします。お水はBRITAのお水を使ってくださいね。

  2. 2

    木綿豆腐は一口大に切ってお鍋に。
    レタスや豚肉、エノキなどをしゃーぶしゃーぶしてお召し上がりください٩(●˙▿˙●)۶

  3. 3

    木綿豆腐は湯豆腐風になりますし、その他しゃぶしゃぶの材料も麺つゆに通しているのでタレいらずで食べられます♪

コツ・ポイント

レタスはさっとくぐらせる程度が食感が残っておいしいですよ！
食べていて麺つゆが濃くなってきたら、BRITAのお水で薄めてくださいね★

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ゆ★む
ゆ★む @cook_40069666
2015/10/17 09:03に公開

このレシピのキーワード

湯豆腐 しゃぶしゃぶ 豚肉 えのき レタス もめん豆腐

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