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ツートーンスープ
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ツートーンスープ-レシピのメイン写真

ツートーンスープ

明治ブルガリア
明治ブルガリア @cook_40098969

ヨーグルトの上に、トマトジュースをそっと注ぐだけ♪さっぱりといただける、きれいな2層のヘルシースープが完成です!
このレシピの生い立ち
注ぐだけで簡単に作れる、ツートーンのきれいなヨーグルトスープを考えました。なめらかに混ぜたヨーグルトと、フレッシュなトマトジュースの味わいが相性ぴったり♪合わせる食材はお好みでアレンジ自在!おしゃれでカラフルなスープを作ってみてください☆

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明治ブルガリア
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材料

1人分
  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 80g
  • トマトジュース(無塩) 60ml
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を使います。

    • ツートーンスープ作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトをなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルトに塩を加え、グラスに注ぐ。

    • ツートーンスープ作り方3写真
  4. 4

    <3>の上にトマトジュースを、スプーンで受けるようにしてそっと流し入れる。

    • ツートーンスープ作り方4写真

コツ・ポイント

トマトジュース以外にも、ポタージュ等のとろみのある液体ならOK!かぼちゃや枝豆等のポタージュが色や味が合うのでおすすめです。枝豆のポタージュ等、ヨーグルトよりも重みがある液体を使う場合は、先にグラスに注いでからヨーグルトを入れてください。

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明治ブルガリア
明治ブルガリア @cook_40098969
2017/03/13 00:55に公開

このレシピのキーワード

トマトジュース

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