さくほろクランブルナッツクッキーバー
ハワイアンマミー @cook_40065229
さくほろクッキー生地に、食感の良いナッツと風味良いジャムをプラスした成形要らずの美味しいクッキーです。パーティーにも。
このレシピの生い立ち
さくほろシュガークッキーのアレンジ版、時間がない時のパーティーにもオススメです。
さくほろクランブルナッツクッキーバー
さくほろクッキー生地に、食感の良いナッツと風味良いジャムをプラスした成形要らずの美味しいクッキーです。パーティーにも。
このレシピの生い立ち
さくほろシュガークッキーのアレンジ版、時間がない時のパーティーにもオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
グラニュー糖、サラダ油、バニラオイルをボウルにいれて混ぜる。(10秒くらいでOk)
- 2
強力粉をいれて粉けがなくなるまでヘラで切るように混ぜる。
- 3
バットに薄くオイルを塗り、生地の半量を全体に伸ばす。平らになるように軽くおさえる。
-
- 4
お好みのジャムをスプーンなどで平らに伸ばして塗る。(たっぷりめが美味しいです)
-
- 5
ナッツ類を粗みじんに刻み、残りの生地が入ったボウルにいれて全体に混ぜる。
-
- 6
5の生地を上に乗せて平らに伸ばす。上から軽くおさえる。
-
- 7
180度のオーブンで25〜30分くらい焼く。
冷めてから切り分ける。
コツ・ポイント
とっても簡単である材料でパパッとできます。今回はナッツとドライフルーツのミックスで焼きました。
つくれぽ
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