お鍋に和風トマトスープの素を入れます。（開封前によく振ります）

しめじの石づきをとり、お鍋に入れ、しばらく煮込みます。

しめじに火が通ったら冷ご飯を入れます。

ある程度煮て、溶けるチーズを入れ、チーズが溶けたら完成です。