水切りヨーグルトだけで簡単濃厚スイーツ♡
＊ｕｔａｐｅ @cook_40091041
材料はヨーグルトのみ‼水切りするだけでとっても濃厚～♡なスイーツに変身します♪お好きなジャムを添えて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
出産後のダイエット中…お腹が空いた時に授乳中でもヘルシーに食べれるヨーグルトをよく食べていたのですが、毎日だとさすがに飽きて来て違う食べ方をと思って作りました
水切りヨーグルトだけで簡単濃厚スイーツ♡
材料はヨーグルトのみ‼水切りするだけでとっても濃厚～♡なスイーツに変身します♪お好きなジャムを添えて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
出産後のダイエット中…お腹が空いた時に授乳中でもヘルシーに食べれるヨーグルトをよく食べていたのですが、毎日だとさすがに飽きて来て違う食べ方をと思って作りました
アプリでひらく作り方
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ボウルとザルとキッチンペーパーを用意します。
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キッチンペーパーを2～3枚重ねた上にヨーグルトを流し、袋やラップをかけて冷蔵庫へ…重しをした方が早く水切り出来ます
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そのまま1日置いた状態です。たっぷりと水分が出ました。厚手のキッチンペーパーなら軽く絞ってもOKです
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水分をしーっかり切ったらテニスボール位になります。ここまで切るとかなり固～くなっています
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これだけで出来上がりです！お好みのジャムをかけていただきま～す♡
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＊2014.4.2話題入り☻作って下さった皆様＆美味しそうなレポを下さった皆様ありがとうございました‼︎♡
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コツ・ポイント
＊たっぷりと水分がでるので、ザルが浸からないように気をつけて下さい
＊脂肪0はあっさりと脂肪分が入った物はより濃厚な感じになります(o^^o)
＊出てきた水分はホットケーキやパン作りに使っても栄養満点です！
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