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大根消費！豚こまで簡単豚ばら大根風
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大根消費！豚こまで簡単豚ばら大根風-レシピのメイン写真

大根消費！豚こまで簡単豚ばら大根風

しましまたまころ
しましまたまころ @cook_40206996

豚バラだいこん、豚こまだと油っこすぎず、大根もたくさん食べられます！2017.3.16話題入りありがとうございます♪

このレシピの生い立ち
豚バラだいこんは好きだけど、ちょっと油っこい。油っこすぎない豚バラだいこんが食べたいときに！もちろん豚バラで作ってもおいしい！
たくさんいただいた大根も一度にたくさん消費できます♪

豚バラだいこん、豚こまだと油っこすぎず、大根もたくさん食べられます！2017.3.16話題入りありがとうございます♪

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大根消費！豚こまで簡単豚ばら大根風

しましまたまころ
しましまたまころ @cook_40206996

豚バラだいこん、豚こまだと油っこすぎず、大根もたくさん食べられます！2017.3.16話題入りありがとうございます♪

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豚バラだいこんは好きだけど、ちょっと油っこい。油っこすぎない豚バラだいこんが食べたいときに！もちろん豚バラで作ってもおいしい！
たくさんいただいた大根も一度にたくさん消費できます♪

豚バラだいこん、豚こまだと油っこすぎず、大根もたくさん食べられます！2017.3.16話題入りありがとうございます♪

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材料

4人分
  • 豚こま（豚バラ） 300～400㌘
  • だいこん 中1本
  • ごま油 大さじ1
  • 水 2カップ
  • だしの素 小さじ1
  • ☆さとう 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    だいこんを厚さ5ミリくらいのいちょう切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豚こまをいためます。

  3. 3

    豚こまの色が変わったら、だいこんを入れて、いためます。

  4. 4

    だいこんがだいたい、いたまったら、水、だしの素、☆を入れて、強火にします。

  5. 5

    煮汁が少し残る程度に煮詰めたら、出来上がりです！

コツ・ポイント

強火で煮詰めるときに、焦げ付き注意！

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しましまたまころ
しましまたまころ @cook_40206996
2017/02/23 12:00に公開
13さい、10さい、4さいの子どもたちのママです。特別な調味料などは使わず、家にあるもので作りたい！2017.2.14キッチン開設。
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豚肉 豚こま

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