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一口から揚げ♡ カロリーダウン☆
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一口から揚げ♡ カロリーダウン☆-レシピのメイン写真

一口から揚げ♡ カロリーダウン☆

ウィッチー
ウィッチー @cook_40021960

レンジでチンしてカロリーダウン&下味しっかり^^
小さめのお肉でパクパクお箸が進みます。
このレシピの生い立ち
管理栄養士の視点から、手軽にできるカロリーオフの方法を伝授いたします^^♪

レンジでチンしてカロリーダウン&下味しっかり^^
小さめのお肉でパクパクお箸が進みます。
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一口から揚げ♡ カロリーダウン☆

ウィッチー
ウィッチー @cook_40021960

レンジでチンしてカロリーダウン&下味しっかり^^
小さめのお肉でパクパクお箸が進みます。
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小さめのお肉でパクパクお箸が進みます。
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材料

ひとりぶん
  • とりむねにく 50g
  • おさけ おおさじ1
  • しょうゆ おおさじ1/2
  • おこのみやきこ 30g
  • しお ふたつまみ
  • あげあぶら てきりょう
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切り分けます。

  2. 2

    酒・醤油に浸してレンジへ。
    お肉に火が通るくらいまでチンします♪

  3. 3

    お好み焼き粉に塩を加えて衣を作ります。

  4. 4

    180℃の油で揚げます。
    お肉には火が通っているので衣に色がつけばオッケーです♪

コツ・ポイント

レンジでお肉に火を通したら、鶏肉の油分が落ちます。
味もしっかりと中まで着くので美味しいですよ★
揚げ時間も少なくてすむので、吸油も少ないです。
あ、でも食べすぎちゃうので気を付けてくださいね。

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ウィッチー
ウィッチー @cook_40021960
2009/09/03 12:55に公開
管理栄養士のYUMIです。 どうぞごゆるりと。
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このレシピのキーワード

から揚げ 酒 あげ 鶏胸肉

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