さつまいもを適当な大きさに切って、水にさらす。

水を切って、耐熱容器に入れてレンジへ。
600w5分しました。
さつまいもの大きさによって時間調整して下さい。

フライパンに揚げ油を入れて火にかけ、さつまいもを揚げる。

揚がったさつまいもを油きりしてる間に、フライパンを綺麗に拭くか、別なフライパン（鍋でも可）に☆印を入れて火にかける。

グツグツ煮詰まってきたら、さつまいもを入れて絡める。

仕上げにゴマをふりかけて完成。