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油なし！！揚げない唐揚げ！
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油なし！！揚げない唐揚げ！-レシピのメイン写真

油なし！！揚げない唐揚げ！

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

油は全然使いません！！ヘルシー＆簡単＆おいしい！ノンオイルでカロリー激減！から揚げ♡です。お弁当にもgood＾＾♪
このレシピの生い立ち
みんな大好きなから揚げ♡
たくさん食べたいので、カロリーオフを考えました。

油は全然使いません！！ヘルシー＆簡単＆おいしい！ノンオイルでカロリー激減！から揚げ♡です。お弁当にもgood＾＾♪
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yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

油は全然使いません！！ヘルシー＆簡単＆おいしい！ノンオイルでカロリー激減！から揚げ♡です。お弁当にもgood＾＾♪
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みんな大好きなから揚げ♡
たくさん食べたいので、カロリーオフを考えました。

油は全然使いません！！ヘルシー＆簡単＆おいしい！ノンオイルでカロリー激減！から揚げ♡です。お弁当にもgood＾＾♪
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩、こしょう 少々
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • しょうが(みじん切り) 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩こしょうをふり軽く揉む。

  2. 2

    調味料を混ぜ、ボウルに入れ鶏肉を漬け込む(30分～1時間漬け込むと味が浸み込みますよ)

  3. 3

    オーブンを230度に予熱する。

  4. 4

    鶏肉に片栗粉＋薄力粉をつけて（一つずつ丁寧に…）皮を上にして並べる。

    • 油なし！！揚げない唐揚げ！作り方4写真
  5. 5

    8分くらい焼き、上下をひっくり返してまた8分焼く（焼き時間は調節してくださいね）

    • 油なし！！揚げない唐揚げ！作り方5写真
  6. 6

    • 油なし！！揚げない唐揚げ！作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉に粉をつける時は、丁寧に皮の裏面もつけてくださいね！カリッとなります。

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yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123
2017/02/07 05:20に公開
このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中！やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま～す♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 薄力粉 酒 しょうが

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