簡単パンプキンパイ★

♫MEdwa♫ @cook_40107138
ちょっとだけ余っているカボチャ。いつもとは違う一品を作りたいときにお勧めです♪簡単なのに見た目もオシャレで味も良い~!
このレシピの生い立ち
ほかの料理に使ったカボチャのペーストがちょっとだけ余ってしまった。。。冷凍庫にはパイシートが入ってるし、これで簡単にもう1品できるんじゃ?(^^)と思って作ってみたら、あら簡単&美味しいプチパイができました♪
簡単パンプキンパイ★
ちょっとだけ余っているカボチャ。いつもとは違う一品を作りたいときにお勧めです♪簡単なのに見た目もオシャレで味も良い~!
このレシピの生い立ち
ほかの料理に使ったカボチャのペーストがちょっとだけ余ってしまった。。。冷凍庫にはパイシートが入ってるし、これで簡単にもう1品できるんじゃ?(^^)と思って作ってみたら、あら簡単&美味しいプチパイができました♪
作り方
- 1
◎カボチャをレンジに約5分~6分かけて柔らかくして、スプーンで身の部分をすくい取って、潰してペースト状にしておく。
- 2
◎チーズを8分割に切っておく。
◎オーブンを200度に余熱しておく。 - 3
冷凍パイシート1枚分を長方形に8分割する(2枚だと16分割になります)
- 4
カボチャペースト10gくらいとチーズをパイシートに乗せて、何も乗せていないパイシートを上から被せる。
- 5
パイの周りを手で軽く押さえて閉じ、さらに4辺をフォークで押さえつけてしっかりとくっつける。
- 6
8個全てパイを包み終わったら、表面にうすく牛乳を刷毛でぬり、余熱済みのオーブンへ入れて焼く(約15分)。
- 7
オーブンによっては焼き時間が変わります。パイが膨れ、表面がうっすらときつね色になったら出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
特にありません(^^)
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