本場インドカレーを簡単に自宅で再現できないかなぁ、ということで生まれたレシピ。味はラムカレー熟成まさにジンギスカン！

このレシピの生い立ち
ジンギスカンが手に入ったので、カレーにしました。臭みを極限まで消すので、ジンギスカン料理初挑戦の方におすすめだと思います。ちなみに、ナンはつくれぽにもあるように、ID:18220442の【インドシェフ直伝★ナン！美味しいです。】。