我が家のハッピーからあげ♪
もももあ @cook_40181519
この3つの調味料だけで簡単からあげ♪
大人も子供もハマっちゃうょ～
このレシピの生い立ち
前は色々調味料入れてました…(;‾ー‾A
けどシンプルにこの３つが美味しいです
誰もが喜んでくれます♪
我が家のハッピーからあげ♪
この3つの調味料だけで簡単からあげ♪
大人も子供もハマっちゃうょ～
このレシピの生い立ち
前は色々調味料入れてました…(;‾ー‾A
けどシンプルにこの３つが美味しいです
誰もが喜んでくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉をこぶし半分より小さめにカット
-
- 2
追記!! 手で熱いな～位のお湯で一度洗います。雑菌などを洗いましょう!!そうするとなおジューシー♪
-
- 3
きれいなポリ袋に☆を入れて、鶏モモ肉も入れて全体に揉む しょうゆを馴染ませる
ポリ袋だと手が汚れずにすみます -
- 4
片栗粉が全体につくようなに揉む
よく揉む事で揚げるときにとばなくなる!! -
- 5
170～180度で揚げる
-
- 6
よく油をきってから、あつあつのうちに召し上がれ～♪ヽ(´▽｀)/
やけどに気をつけてね -
コツ・ポイント
我が家のしょうゆは薄口なので、塩コショウは味付けには入れません!!
濃口しょうゆの場合は少し入れてもいいかもしれません
油の温度が低いとカラッとあがりません
油に入れてからはあまり触らず、
必要な時だけひっくり返す程度で!!
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